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Le CPAS d’Amay adhère au projet Green Deal, cantines durables

Le 9 janvier, lors de la séance de signature officielle du Green Deal, 37 cantines dont le CPAS d’Amay se sont engagées.

Ce Green Deal vise à mobiliser les cantines et cuisines de collectivités de tous milieux de vie, ainsi que les acteurs en lien avec ces cantines, afin d’augmenter l’aspect durable des repas qui y sont proposés.

Comment ?

Ce Green Deal propose aux parties prenantes de signer une convention qui les engage individuellement et collectivement pour avancer vers un système alimentaire durable.

Axes de travail ?

Ce Green Deal propose 6 axes de travail : des produits locaux et de saison, respectueux de l'environnement et des animaux, équitables, des repas sains équilibrés et savoureux, la réduction du gaspillage alimentaire et des déchets et l'inclusion sociale.