Circuit-court à Amay
Force est de constater que la vente directe aux consommateurs a de plus en plus de succès !
A Amay, vous trouverez une diversité d’enseignes de produits locaux (produits de bouche, de soin, textiles, bijoux ou encore déco).
Notre commune soutient les filières qui favorisent la production locale de qualité vers les consommateurs. Une tendance aux circuits courts qui se confirme à Amay par le développement de points relais.
Mais qu’entend-t-on par circuits courts ?
On entend par «circuits courts», un mode de production et de commercialisation qui vise à rapprocher le producteur du consommateur, et ce, dans tous les secteurs. Il s’agit donc de réduire le nombre d’intermédiaires afin d’assurer un revenu équitable au producteur et renforcer les liens sociaux. A travers la proximité géographique entre les acteurs, les circuits courts permettent également de réduire les impacts environnementaux liés au transport et aux emballages.
Ancrage local : les coopératives citoyennes
Il existe différentes formes de circuits courts (vente à la ferme, via un groupement d’achats, sur le marché, auprès de coopératives). C’est à l’initiative de bénévoles de l’asbl Amay en Transition qu’un réseau de distribution de produits locaux s’est constitué chez nous.
Nous avons donc été à la rencontre de citoyens amaytois actifs dans ce réseau.
Voici donc quelques bonnes adresses pour acheter des produits de qualité près de chez vous !
Groupement d’Achats en Commun (GAC) d’Amay
L’objectif du GAC est de consommer local, favoriser les circuits courts, aider notre économie mais c’est aussi de retrouver les vraies saveurs des
aliments cultivés dans le respect de la terre.
Dans notre commune, le GAC est opérationnel essentiellement de novembre à avril, où une dizaine de bénévoles vous proposent un bel assortiment d’agrumes bio de la coopérative sicilienne «Le Galline Felici»
Par ailleurs, de manière ponctuelle, le GAC est aussi un relais pour accéder à d’autres achats groupés proposés par des producteurs locaux (par ex. poulets bio à croissance lente).
Comment cela fonctionne ?
En devenant membre d’Amay en Transition (min. 5€/an), vous recevez la liste des produits disponibles.
Vous recevez par mail un formulaire de commande à compléter
Les dates et heures pour l’enlèvement des commandes vous sont précisés et rappelés par mail.
Envie de consommer davantage local ? Devenir membre du GAC vous intéresse ?
N’hésitez pas à contacter Catherine Englebert : 0474/93 21 47 ou [email protected]
Intéressé(e) par l’asbl Amay en Transition ?
Contactez Nadine Kempen : 0475/ 49 77 14 ou Catherine Englebert : 0474/ 93 21 47
[email protected] - www.amayentransition.be - www.facebook.com/amayentransition
Circuits Paysans
Des produits de Hesbaye et de la province de Liège
Les producteurs de la Coopérative Circuits Paysans vous proposent des fruits et légumes de saison, mais aussi de la viande, des oeufs, du beurre, des fromages, des pâtes, des jus, des bières, du vin, du chocolat, ... de Hesbaye et de la province de Liège.
Le saviez-vous ?
Circuits Paysans consiste en un regroupement de producteurs, de consommateurs et d’artisans. Les bénévoles sont impliqués dans ce processus. Ils bénéficient
d’un pourcentage de réduction sur leurs achats.
Comment passer commande au point de r’Aliment d’Amay?
- Connectez-vous sur https://www.circuitspaysans.be/ et enregistrez-vous en choisissant votre point de r'Aliment,
- Commandez en ligne avant le mardi 12h,
- Payez par bancontact après validation de votre commande et/ou alimentez votre provision par virement bancaire,
- Retirez votre commande, chaque vendredi de 16h30 à 17h30, à votre Point de r'Aliment d'Amay - Chaussée F. Terwagne, 154.
Plus d'infos ? Envie de devenir bénévole et/ou de consommer durable et local ?
Contactez Catherine Englebert : 0474/93 21 47
Marché hebdomadaire
Véritable service commercial qui se tient sur l’espace public, le marché est avant tout un espace de convivialité et de rencontre qui propose des produits issus du circuit de distribution court. C’est aussi un moteur dans l’animation du cœur d’Amay garantissant proximité, qualité et sociabilité.
Le marché hebdomadaire a lieu chaque samedi de 8h à 13h. Il démarre du rond-point et passe par la rue Joseph Wauters jusqu’à la gare.
De nombreux commerçants ambulants vendent des produits variés : on y trouve des étals bien achalandés de poissons, de viandes et volailles, de fruits et légumes ou encore de boulangerie. Il y aussi des marchands de produits italiens et provençaux ainsi que des artisans (maroquinerie, jouets, vêtements, bijoux), un fleuriste et trois pépiniéristes.
Le marché hebdomadaire, c’est aussi l’occasion de vous rendre dans les commerces de proximité qui jouxtent les étals et de déguster un bon paquet de frites.
Alors, vivons notre marché et achetons local ! Plus que jamais, j’achète à Amay !
Le Groupe d’Action Locale (GAL)
L’enjeu de l’alimentation saine tout en soutenant une agriculture locale et durable est au cœur d’un projet du GAL Jesuishesbignon.be.
En tant qu’acteur du développement rural sur le territoire de 11 communes dont Amay, leur mission consiste à soutenir les producteurs et commerçants alimentaires locaux et indépendants !
Pour ce faire, le GAL a élaboré une CARTE INTERACTIVE des producteurs d’alimentation locaux.